I nostri Prodotti

Castore 75cl

13,50 iva inclusa

COLORE: Giallo paglierino luminoso.
PROFUMO: Presenta un corredo aromatico particolarmente ricco e complesso, ampio spettro di aromi primari
di arancio, cedro, limone, note fruttate di pesca, albicocca, e floreali (acacia, fresia, lavanda).
GUSTO: È un vino dal sapore intenso, fresco ed aromatico. Con affinamento in serbatoi d’acciaio ed in
bottiglia per un periodo di 4 mesi.
ABBINAMENTI: Si abbina con antipasti di mare, piatti di pesce. Carni bianche, formaggi poco stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9 – 11 °C

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L'azienda

Tenuta Dioscuri

Già agli inizi del 1800 il Signor Nicita Michele proprietario dei terreni e poi a sua volta ereditati dal figlio Francesco che coltivava con grande passione le antichissime uve provenienti dalla Grecia dell’ VIII sec.. A.C. producendo un pregevolissimo vino liquoroso caratterizzato da un profumo intenso ed ampio, da un sapore morbido, caldo e dolce con retrogusto perfettamente armonico pieno di ottima struttura. Queste caratteristiche nel tempo, sono state affinate dalla passione che il nipote Flavio Latella, proseguendo con dedizione ed amore, quanto il proprio genitore Ferdinando Latella ha ereditato ed ampliato e tramandato, trasformando questa passione in una vera e propria azienda vitivinicola pronta a mietere successi in campo nazionale ed oltre confini. L’azienda Tenuta Dioscuri ha una cantina in mezzo ai vigneti con delle serre realizzate solo per l’appassimento delle uve Greco di Bianco per aver miglior qualità e uve sane. Si tratta del vino Greco di Bianco che rappresenta l’alta qualità dell’enologia calabrese nel padiglione del “Made in Italy” del salone internazionale del prodotto agroalimentare di qualità Agri food. Nel 1980 gli è stato attribuito il marchio Doc ed il vino si produce esclusivamente solo a Bianco ed una parte del territorio di Casignana in Calabria in provincia di Reggio Calabria.

Ingredienti:
VITIGNI: UVE: 100% Malvasia Bianca. Le uve vengono raccolte manualmente.
EPOCA DI VENDEMMIA: Prima metà di Agosto.
VINIFICAZIONE: Le uve vengono diraspate e pressate in maniera soffice mentre il mosto fermenta in acciaio
a temperatura controllata.

Peso1 kg
Azienda

Tenuta Dioscuri

Regione

Calabria

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