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Latte di Mandorla

3,5019,00

Il Latte di Mandorla è una bevanda dolce, dissetante e ricca di elementi nutritivi preziosi; è privo di lattosio e apporta magnesio, vitamine e fibre.

Contiene l’11% di Mandorla di Sicilia per garantire il sapore autentico di questa antica bevanda.

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L'azienda

Azienda Agricola Patea

Il Bergamotto è un agrume coltivato in una stretta fascia della costa ionica calabrese, limitata a 90 km fra Reggio Calabria e Locri. L’Azienda Agricola Patea è situata a Brancaleone, al centro di quest’area geografica. Giunta alla sua seconda generazione, l’Azienda possiede un’area di circa 4500 mq coperti che comprende impianti di estrazione di oli essenziali e  di succhi con rispettivo imbottigliamento, impianto di refrigerazione e più di 500 metri di celle frigorifere per la conservazione e lo stoccaggio dei succhi surgelati oltre a un’area interamente dedicata alla selezione e calibratura del frutto fresco. Attualmente sono presenti in azienda 15 unità lavorative che aumentano durante il periodi di raccolta del frutto. L’Azienda possiede 15 ettari di Bergamotteti ed è diventata un importante punto di riferimento per oltre 250 produttori locali di Bergamotto che annualmente le conferiscono il frutto. Attualmente la quantità di Bergamotti lavorati è di 2000 tonnellate di frutto convenzionale pari a 10 tonnellate di Olio Essenziale e 1500 tonnellate di frutto Biologico pari a 7,5 tonnellate di Olio Essenziale Bio. In questi ultimi anni l’Azienda ha investito molto in studi e collaborazioni con varie Università Italiane con lo scopo di conoscere i benefici del Bergamotto e dei suoi derivati. Da sempre l’Azienda Agricola Patea si è distinta per la gamma di prodotti di alta qualità, selezionando materie prime in gran parte biologiche. Il controllo rigoroso e costante di tutte le fasi della produzione e della lavorazione è garanzia di genuinità del prodotto finale.    

Ingredienti: acqua, zucchero, mandorle 11%.

Emulsionante E 473, aromi naturali.

PesoN/A

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